こんにちは
ガーデンコート鎌ヶ谷です！
最近寒い日が続いておりますね
当施設も風邪やインフルエンザ対策に乗り出しているところです
本日11月1日は、秋の味覚 サンマを炭火で焼いてみました！
天気にも恵まれ出だしは順調かと思われましたが、中々火がつかず笑
当施設を支える料理長に手助けに入っていただき、何とか着火に成功しました（ヒヤヒヤ…）
お客様も見学されながら焼いていきます
筆者はあまり炭火の使用経験が無いのですが、意外と強く燃えるんですね🔥
サンマもこんがり焼けました♪
焼けたサンマは先ほどの料理長に衛生的処理を行ってもらい、お客様に提供させていただきました♪
皆様美味しそうに召し上がられていますね
筆者も思わずよだれが出そうに…
食べたかった…笑
こういったアウトドアなイベントも楽しいですよね♪
また企画したいと思います！
